Grasime - 45 de articole in Agroromania.ro

Unul dintre raspunsurile la aceasta provocare este implementarea unor tehnologii moderne de analiza a laptelui direct la ferma. Pe langa beneficiile evidente legate de calitatea produsului, aceste tehnologii aduc economii importante de timp si ...

Intelegem cu totii ca atunci cand bovinele noastre sunt fericite si sanatoase, ele ne rasplatesc cu lapte bogat si nutritiv. Nu-i asa, cand vaca ta preferata mugeste multumita intr-un tarc curat si spatios, parca si laptele e mai dulce? Starea de ...

Automatizarea colectarii si productiei de lapte Automatizarea trebuie privita ca o tehnologie inovativa, care te ajuta in colectarea eficienta a laptelui, prelucrare si productie, ambalare si logistica, precum si transport catre furnizorii ...

Haide sa vorbim despre casa bovinelor. Confortul locului unde isi petrec ele mare parte din timp este un factor extrem de important. Spatii largi, bine aerisite si curate, fac diferenta intre o vaca stresata si una linistita, cu ugerul plin de lapte ...

"Exista in continuare riscuri in ce priveste preturile alimentelor care depind de evolutia vremii, a posibilitatii de a avea recolte proaste sau penurii de legume, a cererii sustinute si a nevoii de profituri mai mari ale companiilor din ...

Porcul de Bazna   Crescut numai cu hrana naturala, porcul de Bazna are o carne gustoasa, suculenta si fara colesterol. Bazna este o rasa de porc romaneasca, ce poarta numele localitatii de origine – Bazna, ...

”Astfel, acesta a primit atestat pentru sase produse traditionale obtinute din carne de porc: caltabos taranesc mestesugari de gusturi, toba taraneasca mestesugari de gusturi, drob de casa mestesugari de gusturi, carnati macelaresti ...

Povestea fermei de vaci de lapte a domnului Peica din comuna Cetate, judetul Bistrita-Nasaud este veche si a inceput in 1992. Liviu Peica, tamplar de meserie, s-a apucat sa creasca vaci de lapte din nevoie, pentru a-si intretine familia. A ...

Producatorii vor fi obligati sa limiteze drastic acizii trans din alimente. Maximum doua grame la 100 de grame de grasime din continut. Sunt cele mai daunatoare grasimi care se gasesc in margarina, fast-food, mezeluri, produse coapte precum ...

Carnea de iepure va fi in curand una dintre cele mai cautate metode alternative la pui/porc/vita, avand in vedere trendurile de crestere de slaba calitate si problemele aferente pe care le presupun acestea. Pe langa carne, iepurii ofera si blana ...

"Sectorul de lapte este un sector strategic in asigurarea securitatii alimentare a tarii, deoarece laptele si produsele lactate sunt produse social importante si sunt un element indispensabil in ratiile alimentare ale populatiei, inclusiv in ...

Ghidul este adresat operatorilor economici care desfasoara activitati de achizitionare a laptelui crud de vaca de la producatori, in vederea procesarii sau vanzarii catre alte unitati de procesare si care au obligatia de a se inregistra in ...

Inspectorii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) au retras de la comercializare 2,3 tone de produse din carne si au dat amenzi de peste 1,5 milioane lei ca urmare a verificarilor efectuate, in perioada 24 octombrie - 9 ...

In aceasta perioada, in care fructele proaspete, abia culese din gradina, sunt o amintire, o alternativa pentru cei care le consumau frecvent ca desert sunt fructele uscate, care pastreaza aroma, gustul placut dar si o serie de proprietati care le ...

Un studiu recent efectuat in Statele Unite demonteaza mitul legat de efectele nocive ale laptelui integral, datorate grasimilor pe care acesta le contine, relevand ca, de fapt, acesta ar fi un foarte bun remediu pentru prevenirea producerii unui ...

Conform unui anunt facut de MADR,  in Jurnalul Oficial al Uniunii Europene s-a publicat decizia de inregistrare a denumirii in Registrul denumirilor de origine protejate si al indicatiilor geografice protejate pentru produsul Novac afumat ...

Un proiect de hotarare lansat in dezbatere publica de catre MADR prevede ca fermierii romani care detin intre 3 si 9 vaci de lapte vor primi un ajutor financiar din fondurile europene alocate Romaniei pentru sectorul laptelui, in valoare de 5,44 ...

Astfel, producatorii de lapte din Romania vor fi obligati sa mentioneze pe eticheta produselor avertizarea "Contine lapte praf in proportie de _%". Laptele proaspat care nu contine lapte praf trebuie sa prevada obligatoriu pe eticheta ...

Sub sloganul „Seminte nutritive pentru un viitor durabil“, Organizatia pentru Alimentatie si Agricultura din cadrul Organizatiei Natiunilor Unite a declarat anul 2016 drept Anul Internaţional al Legumelor. De fapt, sunt promovate cel ...

Producatorii romani de lapte au ramas cu mult in urma fermierilor din alte tari europene in ceea ce priveste livrarea cotei de lapte pentru perioada 2014/2015, reusind sa furnizeze doar putin peste 60 la suta din aceasta cota.   Conform ...

La parterul unei cladiri fara pretentii din Ness Ziona, in centrul Israelului, un restaurant numit sugestiv "The Chicken" (n.r. trad."Puiul") serveste burgeri intr-un cadru inedit in care, dincolo de incaperea eleganta, ...

Carnea de iepure este gustoasă, dietetică şi are puţină grăsime, iar blana poate fi folosită ca subprodus. În acelaşi timp, alimentaţia iepurilor nu este costisitoare - pot fi hrăniţi cu iarba care se găseşte pe câmpuri ...

Programul lansat sub denumirea „Porc Crescut Romaneste” este o initiativa a fermierilor romani care isi propun sa redea carnii de porc autohton suprematia pe masa consumatorilor, prin informarea acestora asupra calitatii carnii de ...

Multi tarani din Moldova cresc iepuri de casa, dar deseori se simte lipsa informatiei despre acest subiect, si astfel, apar multe intrebari despre aceasta activitate si modalitatea de crestere a iepurilor mai sanatosi. In aceasta brosura, vom da ...

Aceste produse nu erau vizate, pana in prezent, de embargoul alimentar decretat la inceputul lui august de Rusia ca raspuns la sanctiunile occidentale care i-au fost impuse, decizia fiind luata din cauza „incalcarii normelor de ...

Noile reglementari vizeaza de asemenea imbunatatirea calitatii produselor animaliere, rentabilitatii si competitivitatii pe piata a productiei realizate asigurarea alinierii la standardele internationale .   Noua lege se adreseaza ...

Pentru a respecta criteriile de conformitate, laptele trebuie muls si manipulat in anumite conditii de igiena, printre care se numara si depozitarea imediata in tancuri de racire.  Insa presedintele Romlacta, Nicusor Serban atrage ...

Chr. Hansen si compania keniana Oleleshwa Enterprises Ltd. au initiat un proiect CSR care are ca scop imbunatatirea conditiilor de trai ale micilor proprietari de camile. Proiectul se axeaza pe dezvoltarea unui set de cunostinte de baza privind ...

Regimul vegetarian este asociat cu o pierdere în greutate, dar alegerea mâncărurilor sărace în grăsimi şi controlul caloriilor rămân la fel de importante. Chiar dacă regimul vegetarian este asociat cu o sănătate mai bună şi cu o ...

In cursul lunii iunie 2011, secretarul de stat Constantin Cerbulescu, presedinte al Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, a dispus verificarea respectarii prevederilor legale la comercializarea laptelui de consum si a produselor ...

Oaia Dorper este o rasa de carne specifica din Africa de Sud. La oaia Dorper, proportia de muschi de carne de pe carcasa este de 64.7%, iar grasime 21,8%. Oile Dorper nasc 2-3 miei la fatare si poate avea 3-4 fatari in 2 ani. Prolificitatea oii ...

Numarul de lactatii (N) si media productiei de lapte (L), grasime (G) si proteina (P) pe lactatie standard, a duratei lactatiei (DL), a varstei la prima fatare (VP), a intervalului de fatare (CI) si a repausului mamar (RM) al vacilor si procentul ...

Graul contine numeroase saruri minerale si elemente catalitice - calciu, magneziu, sodiu, potasiu, clor, sulf, siliciu, zinc, mangan, cobalt, cupru, iod, arsenic; grasime fosfatata; amidon; vitaminele A, grupul B, E (germen), K, D, PP; fermenti. Se ...

Rasa Bălţata românească s-a format în nord-estul ţarii in Transilvania şi Banat în urma unui îndelung proces de încrucişare tip „absorţie", început în anul 1860, practicat între vaci din rasa Sura de stepa şi tauri din suprarasa ...

La a 33-a ediţie a Târgului de produse traditionale, între 4-6 februarie 2011, producătorii oferă vizitatorilor în premieră ciorba de salată cu afumătură, viţel împachetat în mirodenii şi afumat 6-7 ore la fum din jartec din lemn de ...

Rasa Pinzgau s-a format in Austria. Este putin pretentioasa. Culoarea este visinie cu un desen caracteristic (prezinta o zona de culoare alba care creste progresiv de la greban catre crupa, crupa fiind de culoare alba ca si partea interna a ...

Bioma Agro Ecology Co organizează la Biserica Toma Cozma din Iaşi "ECOAGRIS-Târgul pentru sănătatea ta". Expoziţia cu vânzare se va desfăşura periodic în Parcul Bisericii Toma Cozma din Iaşi, iar intrarea va fi liberă. Primele serii ale ...

Cleopatra Dumitrescu din Republica Moldova are o fermă de struţi. A descoperit afacerea în 1996, când se afla în SUA, şi s-a hotărât imediat să facă şi în Moldova ceva asemănător, bazându-se într-o oarecare măsură şi pe ...

O familie din Zimnicea are o afacere de subzistenţă cu o familie de godaci din Vietnam. Râmătorii sunt cu "burtă târâtoare". Pe Vier îl cheamă Hercule, iar pe scroafele sale: Xena, Hera şi Gabrielle. Ţi-ai dori să mănânci o ciorbă ...

Ministrul german al agriculturii, Ilse Aigner, a cerut sancţiuni severe împotriva celor vinovaţi în scandalul dioxinei din Germania, într-un interviu acordat publicaţiei Bild am Sonntag, informează AFP, citata de Agerpres. După ce primele ...